Café de Especialidad en México
Un Viaje por las Tierras Cafetaleras de México El café de especialidad ha encontrado un terreno fértil en México, un país cuyas vastas regiones ofrecen condiciones ideales para el cultivo de este oro negro. Desde las profundidades de las montañas de Chiapas hasta las verdes laderas de Veracruz, cada zona imprime su sello único en […]
Café de especialidad o café especial: lo que debes saber
En el vasto y aromático mundo del café, existe una categoría que sobresale por su calidad, sabor y proceso de producción meticuloso: el café de especialidad. A menudo denominado “café especial“, este término no es meramente decorativo; es una indicación de excelencia y una promesa de una experiencia única. Si eres un aficionado al café […]